カウンター席からは、厨房で料理をする女将さんの後姿を見ることができる。さすがの手際の良さだ。 食欲を掻き立てる音が聞こえてくる。油の中できつね色に染まっていくカツの姿がまじまじと想像できた。 女将さんが揚がったカツを鍋からトレイに移す。その…
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